Ben oui, il restait plusieurs jaune d\u2019\u0153ufs, qu’en faire ? Les jeter ? Que nenni, mon bon, on va en faire un cr\u00e8me brul\u00e9e ! Oui mais un truc simple, hum ?<\/p>\n
Pr\u00e9paration (pr\u00e9paration + cuisson)\u00a0:<\/strong> <\/span>une petite heure Dans un grand bol ou une casserole, on m\u00e9lange le tout, \u00e0 savoir les jaunes d\u2019\u0153ufs, le lait, le sucre vanill\u00e9. On peut aussi y ajouter ce que vous aimez pour parfumer la cr\u00e8me comme un tout petit peu d’Amaretto (n’est-ce pas Yves) ou de la fleur d’oranger ou tout autre produit \u00e0 votre guise, mon cher Duc.<\/p>\n On remplit les petits ramequins et on enfourne pendant 45 minutes \u00e0 120\u00b0C soit thermostat 4.<\/p>\n On termine la pr\u00e9sentation par un saupoudrage de sucre en poudre (de canne, hum !) et on passe quelques minutes au grill.<\/p>\n Avec une<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ben oui, il restait plusieurs jaune d\u2019\u0153ufs, qu’en faire ? Les jeter ? Que nenni, mon bon, on va en faire un cr\u00e8me brul\u00e9e ! Oui mais un truc simple, hum ? Pr\u00e9paration (pr\u00e9paration + cuisson)\u00a0: une petite heure Niveau de difficult\u00e9\u00a0: Facile Co\u00fbt : Bon march\u00e9 3 jaune d\u2019\u0153ufs 10 cl de lait entier … Continuer la lecture de Cr\u00e8me brul\u00e9e vite faite<\/span>
\nNiveau de difficult\u00e9\u00a0:<\/strong> <\/span>Facile
\nCo\u00fbt :<\/span> <\/strong>Bon march\u00e9<\/p>\n\n\n
\n 3 jaune d\u2019\u0153ufs
\n10 cl de lait entier
\n2 sachets de sucre vanill\u00e9
\ndu sucre en poudre<\/td>\nPas eu le temps de faire une photo !<\/strong> <\/em><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n La m\u00e9thode du L\u00e9on<\/span><\/h3>\n