Niveau de difficult\u00e9 :<\/span> <\/strong>Facile
Co\u00fbt :<\/span> <\/strong>Faible<\/p>\r\n\r\n
| Les ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/strong> Deux (ou quatre) souris d’agneau Une boite d’haricots blancs un oignon une gousse d’ail du thym ou du romarin de l’huile d’olive du miel du sel et du poivre<\/td>\r\n ![\"\"](\"http:\/\/sitaleon.fr\/faitmaison\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_1351-225x300.jpg\") <\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/figure>\r\n\u00a0<\/em><\/p>\r\n D’abord, on fait revenir les souris dans une cocotte avec de l’huile d’olive.<\/p>\r\n Lorsque les souris ont bien dor\u00e9, on ajoute une ou deux cuill\u00e8res de miel et le thym (ou le romarin) ainsi que deux verres d’eau (ou de vin blanc), on couvre et on laisse mijoter une bonne heure tout en remuant de temps en temps.<\/p>\r\n Pendant ce temps, on hache l’oignon et l’ail que l’on met dans la cocottte.<\/p>\r\n Enfin, on ajoute les haricots pour une cuisson d’un bon quart d’heure. \u00a0<\/p>\r\n Variantes :<\/strong> <\/em>On utilise des haricots blancs classique mais on peut aussi utiliser des Mogettes, l\u00e9gume typique de la Vend\u00e9e. Il est \u00e9galement possible d’ajouter deux clous de girofles et des lardons fum\u00e9s. \u00a0 \u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" J’adore le gigot d’agneau, mais pour deux personnes, on en mange pendant quinze jours ! Alors que faire ? Des souris d’agneau bien sur ! Pr\u00e9paration (pr\u00e9paration + cuisson) : Environ deux heures\u00a0 Niveau de difficult\u00e9 : Facile Co\u00fbt : Faible Les ingr\u00e9dients pour 2 personnes Deux (ou quatre) souris d’agneau Une boite d’haricots blancsun … Continuer la lecture de Souris d’agneau aux haricots blancs<\/span> |